3月5日(火)20時57分～放送の『マツコの知らない世界』は、ドライフルーツの世界です。
今回登場されるのが、1000種類以上のドライフルーツを食べたドライフルーツ専門店「小島屋」の3代目店主・小島靖久さん！
小島靖久さんの経歴・プロフィールやおすすめフルーツをまとめました☆
Contents
マツコの知らないドライフルーツの世界・小島靖久さんの経歴
3月５日（火）20：57～
1000種類以上のドライフルーツを食べた小島さんが、
香り・酸味・甘味の“最高峰”をご紹介!
こけしを愛する謎の兄妹が登場!
可愛くてインテリアにも最適!?マツコもお気に入りこけしを発見?
お楽しみに! pic.twitter.com/SjcEOIRlz1— TBS マツコの知らない世界 (@tbsmatsukosekai) 2019年3月2日
| 本名 | 小島 靖久(こじま やすひさ) |
|---|---|
| 生年月日 | 不明 |
| 血液型 | 不明 |
| 出身地 | 東京都 |
| 職業 | 上野アメ横「小島屋」3代目店主 |
小島靖久さんは、ナッツとフルーツの卸問屋『上野アメ横小島屋』の三代目店主☆
小さいころから食べることへの欲求は人一倍で、8歳の頃には友達に旨いと教えてもらったハムカツのお店がある王子まで、上野から自転車まで食べに行ったそうです。
その後も食通なのは変わらず、17歳の時には美味しいウナギを食べに千葉の勝浦までまた自転車で訪れたそうな！
小島さんの、食へのこだわりのすごさが伝わるエピソードですよね( *´艸｀)
自転車をこぎすぎて、お尻が痛かったらしいです。。そりゃそうだ笑
マツコの知らないドライフルーツの世界・小島靖久さんの経営するお店
小島靖久さんが経営する、上野アメ横「小島屋」は創業60年のナッツ・ドライフルーツの専門店。
その他、健康美容食品や・お煎餅・おつまみ・スルメ・貝柱などなど、店主が選んだ良いものを色々揃っているようです！
マツコの知らないドライフルーツの世界・上野アメ横「小島屋」の場所は？
| 店名 | 小島屋 |
|---|---|
| 営業時間 | 10：00～18：30(水曜日のみ18：00まで) |
| 定休日 | 年中無休（不定休あり） |
| 電話番号 | 03-3831-0091 |
| アクセス | ・JR山手線 御徒町駅（北口出口）から 徒歩2分 ・JR山手線 上野駅（中央改札出口）から 徒歩7分 ・銀座線 上野広小路駅から 徒歩3分 ・日比谷線 仲御徒町駅から 徒歩3分 ・大江戸線 上野御徒町駅から 徒歩3分 |
小島靖久さんに会えるかもしれませんね♪
マツコの知らないドライフルーツの世界・上野アメ横「小島屋」の人気商品☆
小島屋の人気商品をご紹介します！！
ゴーヤチップス
ゴーヤ特有の苦味が塩味とマッチして、はまると抜けられない美味しさ！
ワイルドブルーベリー
ブルーベリーの味・香りがギュっと詰まった味わいのワイルドブルーベリー。
みずみずしさも充分に残っており、濃厚な甘み・ノンオイルならではのさっぱりした風味がたまらなく美味しい一品です。
ジャンボ杏（アプリコット・アンズ）
カリフォルニア杏は風味が高く、甘みと酸味のバランスが非常に良い杏です！
「ジャンボ」は、収獲される杏の中で、Ｎｏ１：最高品質グレードの杏になります。
マカデミアナッツ＆フリーズドライチーズ
一口頬張れば、サクサクとしたうっとりする歯ざわり・芳醇なナッツの香りが広がります♡
ピスタチオ
ナッツの女王とも呼ばれるだけあり、奥深い旨みとコクのある味わいです♡強めのローストを行う事で、イラン産ピスタチオの持つ、香ばしさと甘さをより引き出しています。
ドライキウイ
そのまま食べても美味しい！！刻んでヨーグルトにいれるものオススメ◎
『程よい酸味としっかりした甘み』のバランスが取れていて、美容に良いと評判の一品です。
完全無添加 100％自然派ドライパイナップル
一口食べてみれば、余計な雑味のない完熟パイナップルの甘さ、香り、僅かな酸味が口の中に、ぶわっ！！と広がります。
赤肉メロン（カンタロープメロン）
外側はサクサクっとした食感で、中は柔らかく と食感もとても良く、非常にメロンの香りが良い商品です。
黒イチジク
ほのかな優しい甘さとプチプチっとした食感が特徴の黒いちじくです。 イランいちじくの様にクセの無い甘さで柔らかく、トルコの様なプチプチ感 と非常に食べやすい美味しいいちじく☆
ドライフィリピンマンゴー
しっとりとした果肉の食感とトロピカルな生感覚の旨みがたまりません！栄養が凝縮されたドライマンゴーは、果肉度が非常に高く、フレッシュマンゴーに近い味です。
生姜糖
すっきりした微かな辛味と砂糖の甘味の中、生姜の風味が口の中に広がります。
冷え性の方にもおすすめ！手足から温まってきます。デスクワークのOLさんにもピッタリです。
なつめ
しっとりとした甘さの中にコクがあり、餡の様な上品な味わい。 カラカラに乾いておらず、しっとりした上品さがあります。
緑茶との相性が非常に良いです◎
ドライアップル
自然の甘さ・酸味にこだわった、 半生仕立てのドライアップルです。
お砂糖の使用量を出来る限り減らし、 林檎本来の味わいを引き出しています。
ドライプラム（アンジェリーノプラム）
この「ドライプラム＝アンジェリーノプラム」は、日本すもものようなプルップリッとした果皮の噛みごたえと甘さの中に程よい酸味があるジューシーな弾力のある果肉が味わえます☆
厚切りブラウンバナナチップトースト
バナナチップ専用に作られたバナナを使用☆砂糖の量をブラウンローストより更に減らし、バナナ本来の甘さが更に自然な仕上がりに。
少ない油の使用になるように、特殊製法で仕上げてあります。だからトーストの名の通り、さっぱり♪
ドライフルーツミックス
約１cm四方でダイス状にカットされており、お菓子作りの材料や ヨーグルト、シリアル、アイスクリームのトッピングにも便利☆
7種類のドライフルーツがミックスされていますので、手軽に色々な味を楽しめるのでお薦めです。
素焼きカシューナッツ
こちらのカシューナッツは、塩・油を使わずにローストしています。少し香ばしめに焙煎する事で、カシューの最大の特徴である甘さがとてもいきてまいります。
職人による手作業焙煎だからこそ可能な深みのある味わいです☆
食通の小島靖久さんが厳選する「小島屋」の商品はどれも美味しそう！！
この機会に小島屋のドライフルーツやナッツを一度味わってみたいですね♡
小島屋ネットショップ(楽天市場)→ドライフルーツナッツ専門店小島屋
マツコの知らないドライフルーツの世界・上野アメ横「小島屋」で購入した人の口コミ！
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アメ横乾物屋で大量に購入。やっぱり小島屋が個人的には一番です。#アメ横#乾物屋#小島屋#くるみ#グリーンレーズン#バナナチップス#ミックスナッツ#ドライフルーツ
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上野まで出たので 忘れずにアメ横でピスタチオを ここのナッツとドライフルーツうまうま💕 ピスタチオ大好き💕 たくさんゲットだ万歳💕 #プレイモービル #playmobil #ピスタチオ
みなさん美味しいとのコメントです！！
益々食べてみたい～(*ﾉωﾉ)
マツコの知らないドライフルーツの世界・小島靖久さんまとめ
ドライフルーツは海外のお土産でドライマンゴーをもらって食べるぐらいしか興味がなかったのですが、今回小島さんが紹介されるドライフルーツは、マツコさんが驚愕するほどの美味しさ♡とのこと！
そんなに美味しいのなら、一度食べてみたくなりますよね＾＾
私もこの機会に小島屋のドライフルーツ購入してみようかな♪
以上、『マツコの知らないドライフルーツの世界』小島靖久さんまとめ！経歴・プロフィールやおすすめ商品も紹介☆の記事でした。
